日本料理レストラン「さくら」｜ 季節の会席 師走会席 〜年の夜鐘の音わたる頃〜

月替わりで旬の香りと食感をお楽しみいただけます。
季節の趣をたっぷりと感じられる、会席ならではの楽しさをご堪能下さい。心をこめておもてなし致します。

煌コース	■お一人様：¥ 10,000（税込み） お献立はこちら
雅コース	■お一人様：¥ 8,500（税込み） お献立はこちら
粋コース	■お一人様：¥ 7,000（税込み） お献立はこちら

■時間:17:30～20:30（ラストオーダー）
※日・祝日は20:00
■ご予定がお決まりになりましたらお早めにご予約くだ
さい。

※写真は雅コースのイメージです

今月のお献立：師走のお献立　｜　煌

«先肴»
鮟肝豆富　長芋　青葱　蟹身　柚子胡椒　友地餡
新牛蒡利休和え　大徳寺麩　煮鮑　海老

«椀盛»
すっぽん土瓶蒸し
聖護院大根　椎茸　焼葱　鼈白玉　青菜　忍生姜

«造里»
お造里盛り合わせ
鮮魚杉板〆　芽物色々　山葵

«後肴»
茶振海鼠酢　揉胡瓜　山椒ポン酢

«焼物»
海老芋二色田楽
利休味噌　赤玉味噌　伽羅蕗

«煮物»
鯛蕪良煮
大蕪　鯛　生麩　青味

«強肴»
仙台牛岩盤焼
温野菜　和風ステーキソース　山葵　土佐醤油

«食事»
下記よりお選び頂けます
一、かしわ御飯　香の物　赤出汁
　 一、蕎麦蟹味噌餡かけ　香の物

«甘味»
安納芋の焼き菓子　苺　黒豆　黒蜜クリーム

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立：師走のお献立　｜　雅

«先肴»
鮟肝豆富　長芋　青葱　蟹身　柚子胡椒　友地餡
新牛蒡利休和え　大徳寺麩　海老

«椀盛»
すっぽん土瓶蒸し
聖護院大根　椎茸　焼葱　鼈白玉　青菜　忍生姜

«造里»
お造里盛り合わせ
　 鮮魚杉板〆　芽物色々　山葵

«後肴»
茶振海鼠酢　揉胡瓜　山椒ポン酢

«焼物»
和牛ステーキ陶板焼
温野菜　ステーキソース　山葵　塩

«煮物»
鯛蕪良煮
大蕪　鯛　生麩　青味

«食事»
下記よりお選び頂けます
一、かしわ御飯　香の物　赤出汁
　 一、蕎麦蟹味噌餡かけ　香の物

«甘味»
安納芋の焼き菓子　苺　黒豆　黒蜜クリーム

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立：師走のお献立　｜　粋

«前菜»
鮟肝豆富　長芋　青葱　蟹身　柚子胡椒　友地餡
新牛蒡利休和え　大徳寺麩　海老

«椀盛»
すっぽん土瓶蒸し
聖護院大根　椎茸　焼葱　鼈白玉　青菜　忍生姜

«造里»
お造里盛り合わせ
鮮魚杉板〆　芽物色々　山葵

«焼物»
海老芋二色田楽
利休味噌　赤玉味噌　伽羅蕗

«煮物»
鯛蕪良煮
大蕪　鯛　生麩　青味

«揚物»
鰤香味揚
野菜　チリ酢

«食事»
ちりめん山椒御飯　香の物

«留椀»
赤出汁　若布　青葱　粉山椒

«甘味»
安納芋の焼き菓子　苺　黒豆　黒蜜クリーム

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ