ご宴会プラン
Banquet Plan2026-2027 和歌山の恵み忘新年会プラン ~紀州の味覚を楽しむ~
2026年12月1日(火)~2027年1月31日(日)
11:00~21:00まで ※会場の利用は2時間制
1名様 11,000円
※料金にはお料理、フリードリンク(2時間)、会場料、音響・照明基本料、消費税、サービス料10%が含まれております。
20名様より
■和洋中卓盛コース
・香ばしく炙った鰹、紀州南高梅のタプナードソース
・紀州うめどりの蒸し鶏と有田みかんのハーモニー 2色のポテトサラダ
・和歌山県産 龍神マッシュと生ハムのピッツァ・アル・タッリオ
・白身魚の香り揚げ 紀州白梅酢餡 豆腐皮添え
・日本醤油発祥の地 湯浅醤油が香る サーモンのムニエル くるみのクリームソース
・和歌山の伝統が香る 豚肉の低温ロースト 完熟山椒と金山寺味噌
・紀州めはり寿司 両国仕立て
・ホテル特製デザート
■和洋中ビュッフェ
・香ばしく炙った鰹、紀州南高梅のタプナードソース
・紀州うめどりの蒸し鶏と有田みかんのハーモニー 2色のポテトサラダ
・秋の実りを彩る、ポークパストラミときのこ・栗のサラダ
・彩りミックスサンドイッチ
・和歌山県産 龍神マッシュと生ハムのピッツァ・アル・タッリオ
・鮪の串カツ、和歌山県産柿のタルタルソース
・和歌山県産 釜揚げしらすとさつまいものグラタン~冬の実り仕立て~
・日本醤油発祥の地 湯浅醤油が香る サーモンのムニエル くるみのクリームソース
・白身魚の香り揚げ 紀州白梅酢餡 豆腐皮添え
・紀州レモン香る 鰆と白菜のクリーム煮込み
・和歌山県産 龍神コッコのオランデーズソースで仕上げた豚肉のシューファルシ
・和歌山の伝統が香る 豚肉の低温ロースト 完熟山椒と金山寺味噌の饗宴
・紀州めはり寿司 両国仕立て
・彩りフルーツプレート
・ホテル特製デザート
■フリードリンク (2時間)
ビール、ウイスキー、ワイン(赤・白) 、焼酎(麦・芋) 、
ウーロン茶、オレンジジュース
※30分ご延長の場合は1名様800円(税サ込)にて承ります。
乾杯酒「和歌山県産梅酒ソーダ割」