■〈洋食着席〉
トリュフ入りのパテ･ド･カンパーニュ クリームチーズと金柑を添えて
琥珀色のコンソメ 彩り野菜のブリュノワーズ
ベーコンで包んだフィレサーモン オマール海老とともに 柑橘の香りの
　 バターソース
牛フィレ肉のポワレ マデラワインソース 小さな野菜を添えて
デザート　／　パン　／　コーヒー

■〈洋中卓盛り〉
シーフードとポテトのサラダ（サーモン、帆立貝柱、鰊、ポテトサラダ、
　 ミニトマト）
チキンテリーヌのオープンサンド
海老のチリソース または 黒酢の酢豚
オマール海老のオーブン焼き バルサミコソース
ポークロースのバーベキューロースト グリル野菜添え
ビーフサーロインロースト 温野菜添え 西洋わさびソース
五目あんかけ焼きそば または 五目チャーハン

■〈和洋中ビュッフェ〉
魚貝の冷製盛り合わせ（スモークサーモン、鰊、帆立貝）
コールドミート盛り合わせ（チキンテリーヌ、ソフトサラミ、ポークパストラミ）
グリル野菜と鴨のサラダ／北海道真イワシのパンコントマテ
ポテトとトマトのサラダ／ミックスサンドイッチ／クロックムッシュサンド
帆立貝柱のラヴィオリグラタン／フライ盛り合わせ
メバルのポワレ 帆立貝柱添え クリームソース
　 サーモンの香草焼き バルサミコソース
チキンのロースト バーベキューソース／ポークロースのソテー トマトソース
牛フィレ肉のポワレ　和風ソース／五目あんかけ焼きそば／握り寿司
フルーツ4種盛り合わせ／デザート／コーヒー

ビール／ウイスキー／赤・白ワイン／日本酒／麦･芋焼酎／烏龍茶／オレンジジュース
ノンアルコールビール
2時間のフリードリンク
※1名様30分延長につき800円（サービス料10％・税金込）