日本料理レストラン「さくら」｜ 葉月のお献立　〜団扇を煽りながら〜

月替わりで旬の香りと食感をお楽しみいただけます。
季節の趣をたっぷりと感じられる、会席ならではの楽しさをご堪能ください。心をこめておもてなしいたします。

煌コース	■お一人様：¥ 10,000（税込） お献立はこちら
雅コース	■お一人様：¥ 8,500（税込） お献立はこちら
粋コース	■お一人様：¥ 7,000（税込） お献立はこちら

■ご提供時間:17:30～20:30（お料理承り時間）
※日・祝日は20:00
■ご予定がお決まりになりましたらお早めにご予約くだ
さい。

※写真は煌コースのイメージです

今月のお献立：葉月のお献立　｜　煌

«前八寸»
～団扇の上に～
焼鱧寿司　茗荷酢取り　枝豆揚げ
玉子かすてら　畳鰯　無花果塩夏鴨巻
青梅蜜煮　夏野菜のお浸し　いくら

«碗盛»
玉蜀黍の摺り流し
海老真丈　内子醤油漬　白瓜

«造里»
季節のお造里
褄物色々　山葵

«蒸物»
甘鯛餅粟蒸し　すっぽん仕立て
青菜　大椎茸　白玉玉子　柚子胡椒

«揚物»
石鰈の吉野揚げ
彩野菜　みぞれ煎り出汁

«追肴»
仙台Ａ5牛柳川鍋
笹がき牛蒡　九条葱　山椒粉

«食事»
下記よりお選び頂けます
一、釜焚きご飯　大和芋とろろ　香の物
一、釜焚き玉蜀黍ご飯　香の物

«留椀»
赤出汁　若布　青葱

«水物»
季節の果物　桃　西瓜

«甘味»
両国下町プリン　黒糖わらび餅　泡バニラ

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立：葉月のお献立　｜　雅

«前八寸»
～団扇の上に～
焼鱧寿司　茗荷酢取り　枝豆揚げ
玉子かすてら　畳鰯　無花果塩夏鴨巻
青梅蜜煮　夏野菜のお浸し　いくら

«碗盛»
玉蜀黍の摺り流し
海老真丈　内子醤油漬　白瓜

«造里»
季節のお造里
褄物色々　山葵

«焼物»
和牛Ａ３陶板焼き
季節の温野菜　甘たれ　山椒ポン酢

«揚物»
石鰈の吉野揚げ
彩野菜　みぞれ煎り出汁

«食事»
釜焚き玉蜀黍ご飯　香の物

«留椀»
赤出汁　若布　青葱　山椒粉

«水物»
季節の果物　桃　西瓜

«甘味»
両国下町プリン　黒糖わらび餅　泡バニラ

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立：葉月のお献立　｜　粋

«前八寸»
～団扇の上に～
焼鱧寿司　茗荷酢取り　枝豆揚げ
玉子かすてら　畳鰯　無花果塩夏鴨巻
青梅蜜煮　夏野菜のお浸し　いくら

«碗盛»
玉蜀黍の摺り流し
海老真丈　内子醤油漬　白瓜

«造里»
季節のお造里
褄物色々　山葵

«焼物»
鮎の塩焼き
あしらい　葉生姜酢取り

«揚物»
石鰈の吉野揚げ
彩野菜　みぞれ煎り出汁

«食事»
釜焚き玉蜀黍ご飯　香の物

«留椀»
赤出汁　若布　青葱　山椒粉

«甘味»
両国下町プリン　黒糖わらび餅　泡バニラ

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

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