季節の会席|日本料理レストラン「さくら」

日本料理レストラン「さくら」| 水無月のお献立 〜涼を感じる風鈴の音〜

月替わりで旬の香りと食感をお楽しみいただけます。
季節の趣をたっぷりと感じられる、会席ならではの楽しさをご堪能ください。心をこめておもてなしいたします。

煌コース お一人様:¥ 10,000(税込)
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雅コース お一人様:¥ 8,500(税込)
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粋コース お一人様:¥ 7,000(税込)
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ご提供時間:17:30~20:30(お料理承り時間)
※日・祝日は20:00
ご予定がお決まりになりましたらお早めにご予約くだ
さい。

季節の会席 ※写真は煌コースのイメージです

今月のお献立:水無月のお献立 | 煌

«先附»
水無月豆富 ~茅の輪くぐり~
白アスパラ豆富 雲丹 陸蓮根 山葵 小倉旨味餡

«碗盛»
巣衣見立て
甘鯛 胡麻豆富 大黒占地 青梗菜 揚素麺

«造里»
造里盛合せ ~風鈴氷の中に~
本鮪 宮古島産車海老油霜 芽物一色 山葵

«蓋物»
鰻飯蒸し 花山椒

«揚物»
稚鮎蛇籠揚
太鼓芋 蓼塩 梅塩 酢橘

«相肴»
仙台牛A5と夏野菜の石焼 しゃぶしゃぶ
彩野菜 ちり酢 胡麻たれ

«冷鉢»
鱧葛たたき 黒酢
鱧 蓴菜 夏野菜 梅粉

«食事»
下記よりお選び頂けます
一、富山産氷見うどん(温、冷) 彩野菜
一、玉蜀黍御飯 香の物 赤出汁

«水菓子»
季節の果物 西瓜 レモンゼリー ミント

«甘味»
和風黄粉チーズ焼菓子

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立:水無月のお献立 | 雅

«先附»
水無月豆富 ~茅の輪くぐり~
白アスパラ豆富 雲丹 陸蓮根 山葵 小倉旨味餡

«碗盛»
巣衣見立て
鱸焼霜 胡麻豆富 大黒占地 青梗菜 揚素麺

«造里»
造里盛合せ ~風鈴氷の中に~
本鮪 宮古島産車海老油霜 芽物一色 山葵

«焼物»
国産牛A3と丸茄子焼
彩野菜 姫玉蜀黍 アスパラ 黄身おろし

«揚物»
稚鮎蛇籠揚
太鼓芋 蓼塩 梅塩 酢橘

«冷鉢»
鱧葛たたき 黒酢
鱧 蓴菜 夏野菜 梅粉

«食事»
富山産氷見うどん(温、冷) 彩野菜

«水菓子»
季節の果物 西瓜 レモンゼリー ミント

«甘味»
和風黄粉チーズ焼菓子

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

今月のお献立:水無月のお献立 | 粋

«先附»
水無月豆富 ~茅の輪くぐり~
白アスパラ豆富 雲丹 陸蓮根 山葵 小倉旨味餡

«碗盛»
巣衣見立て
鱸焼霜 胡麻豆富 大黒占地 青梗菜 揚素麺

«造里»
造里盛合せ ~風鈴氷の中に~
本鮪 宮古島産車海老油霜 芽物一色 山葵

«焼物»
鰆玉蜀黍夏雲焼
葉生姜醤油漬け あしらい色々

«揚物»
稚鮎蛇籠揚
太鼓芋 蓼塩 梅塩 酢橘

«冷鉢»
鱧葛たたき 黒酢
鱧 蓴菜 夏野菜 梅粉

«食事»
富山産氷見うどん(温、冷) 彩野菜

«甘味»
和風黄粉チーズ焼菓子

※ 仕入れの状況により、内容が変更となる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

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日本料理「さくら」 TEL:03-5611-8469 / 8470

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